Zucker: Produktion in Brasilien läuft weiter auf Hochtouren

Der Rohzuckerpreis ist zwar fast auf 22 US-Cent je Pfund gestiegen, handelt nach dem starken Rückgang im Dezember aber weit unterhalb des im Herbst 2023 bei gut 28 US-Cent verzeichneten Zwölfjahreshochs. Für Gegenwind sorgten die Daten zur Zuckerproduktion in Brasilien, die eine weiterhin hohe Verarbeitung im weltgrößten Produzenten- und Exportland zeigten, wie Commerzbank-Analyst Carsten Fritsch in der jüngsten Ausgabe von „Rohstoffe Aktuell“ schreibt.

Laut dem Industrieverband Unica habe demnach die Zuckerproduktion in der wichtigsten Anbauregion Center-South (CS) in der zweiten Dezemberhälfte bei 236.000 Tonnen und damit fast 36 Prozent höher als im Vorjahr gelegen. Dies erkläre sich damit, dass in der Berichtsperiode 80 Prozent mehr Zuckerrohr verarbeitet worden seien, heißt es weiter.

„Normalerweise läuft die Verarbeitung gegen Jahresende aus und beginnt erst wieder mit der neuen Saison im Frühjahr. Seit Saisonbeginn im April 2023 summiert sich die Produktion in CS inzwischen auf gut 42 Millionen Tonnen, was einem Anstieg um mehr als 25 Prozent gegenüber dem Vorjahr entspricht“, so Fritsch.

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