Analyse
13:00 Uhr, 02.09.2024

VEGANZ will wieder für Furore sorgen

Mit Produkten, die leicht zu transportieren sind und günstiger als bestehende Alternativen, will Veganz künftig bei den Gastronomen hierzulande punkten. Das Unternehmen sei mit dem von vor zwei oder drei Jahren nicht mehr vergleichbar, sagt CEO Jan Bredack auf der Herbstkonferenz in Frankfurt.

Veganz ist auf die Entwicklung und den Vertrieb veganer Produkte spezialisiert. Neben Mililk, der Milch in Form von getrockneten Haferblättern, will Veganz auch bei Fleischersatz Boden gutmachen. Das Produkt hat sich gut eingeführt. Die Gastronomie muss nur Wasser zuführen und erhält so eine gut nutzbare Milchalternative. Durch eingespartes Gewicht und weniger Müll lässt sich die Milchalternative nicht nur leichter handhaben, sondern soll sogar günstiger sein als herkömmliche Produkte, wie die eben typischen Milchverpackungen, die jeder kennt.

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Über den Experten

Sascha Gebhard
Sascha Gebhard
Redakteur

Sascha Gebhard hat nach einer klassischen Ausbildung zum Bankkaufmann im Laufe der Jahre bei verschiedenen Banken gearbeitet. Er absolvierte neben dem Beruf die Studiengänge zum Diplom-Betriebswirt (VWA) sowie den Finanz- und Investment Ökonom (VWA). Von 2008 bis 2016 war er als Eigenhändler auf eigene Rechnung an den Finanzmärkten aktiv. Weiterhin publizierte er für verschiedene Finanzverlage und schrieb zahlreiche Fachartikel rund um das Thema Börse. Die in den jeweiligen Diensten geführten Realgeld- sowie Musterdepots konnte stets überdurchschnittliche Renditen erwirtschaften. Sein Steckenpferd ist seit jeher der deutsche Aktienmarkt, wo er bestens vernetzt ist, und eine Vielzahl an Unternehmen bereits seit mehr als 15 Jahren aktiv verfolgt. Seit 2022 ist Sascha Gebhard fester Bestandteil des Redaktionsteams von stock3. Im Premium-Service Trademate betreut er das Depot "Deutsche Aktien".

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