Analyse
15:57 Uhr, 31.03.2026

UNILEVER fusioniert Lebensmittelsparte mit McCormick & Co

Ikonische Lebensmittelmarken wie Knorr, Pfanni und Mondamin wechseln den Besitzer: Der britische Konsumgüterkonzern Unilever fusioniert seine Lebensmittelsparte mit dem US-Gewürzhersteller McCormick & Co.

Unilever und McCormick & Co. haben inzwischen eine Einigung bestätigt, nachdem es am Dienstag zunächst noch Berichte über weitergehende Verhandlungen gegeben haben. Im Rahmen der vereinbarten Transaktion fusioniert Unilever seine Lebensmittelsparte mit McCormick. Die kombinierte Gesellschaft soll auf Basis der Zahlen für 2025 auf rund 20 Mrd. USD Jahresumsatz kommen. Zum Portfolio würden dann unter anderem Marken wie Knorr, Pfanni, Mondamin, McCormick, Hellmann’s, Cholula, Maille und Frank’s gehören. Ausgenommen sind Unilevers Lebensmittelgeschäft in Indien, Nepal und Portugal, das Geschäft mit Lifestyle-Nutrition, das Buavita-Geschäft sowie das Lipton-Ready-to-Drink-Geschäft.

Damit trennt sich Unilever von einem Bereich, der 2025 noch 10,728 Mrd. EUR Umsatz, 2,449 Mrd. EUR operativen Gewinn und 2,551 Mrd. EUR bereinigten operativen Gewinn beigesteuert hat. Die geschätzten Bruttovermögenswerte des Geschäfts beziffert der Konzern auf rund 14 Mrd. EUR.

Für Unilever ist der Schritt Teil des seit längerem laufenden Portfolioumbaus. Nach dem Vollzug soll der Konzern stärker auf Beauty, Wellbeing, Personal Care und Home Care ausgerichtet sein. Das sind Bereiche, die stärker wachsen als das klassische Lebensmittelgeschäft, das zuletzt unter veränderten Konsumvorlieben der Verbraucher litt. Auf Pro-forma-Basis hätte dieses verbleibende Geschäft 2025 einen Umsatz von rund 39 Mrd. EUR erzielt. Außerdem verstärkt Unilever nach eigenen Angaben seinen geografischen Footprint in schneller wachsenden Märkten wie den USA und Indien und fährt die Wichtigkeit seines Europa-Geschäfts zurück.

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