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18:52 Uhr, 06.06.2008

Fleisch: Klein, aber oho!

Jochen Stanzl
Jochen Stanzl
Chefmarktanalyst CMC Markets
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Die Fleischmärkte sind relativ kleine Märkte. Wie wir bereits in der letzten Ausgabe des Rohstoff-Reports schrieben, macht der Fleischmarkt nur etwa 3% des gesamten Rohstoffmarktes aus. Dies liegt vor allem daran, dass der Fleischmarkt in großen Teilen ein Oligopol ist, wenige Marktteilnehmer regeln den Handel unter sich. Auf der Verpackungsseite finden sich beispielsweise nur drei große Player – Cargill, Smithfield und Tyson. Diese müssen den Umweg über die Terminbörsen nicht gehen, um ihre Geschäfte abzuwickeln, sondern tun dies ähnlich wie am Markt für Eisenerz oder Kohle in direkten Lieferverträgen. Trotz seiner geringen Größe ist der Fleischmarkt aber sehr interessant.

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Über den Experten

Jochen Stanzl
Jochen Stanzl
Chefmarktanalyst CMC Markets

Jochen Stanzl begann seine Karriere in der Finanzdienstleistungsbranche als Mitbegründer der BörseGo AG (jetzt stock3 AG), wo er 18 Jahre lang mit den Marken GodmodeTrader sowie Guidants arbeitete und Marktkommentare und Finanzanalysen erstellte.

Er kam im Jahr 2015 nach Frankfurt zu CMC Markets Deutschland, um seine langjährige Erfahrung einzubringen, mit deren Hilfe er die Finanzmärkte analysiert und aufschlussreiche Stellungnahmen für Medien wie auch für Kunden verfasst. Er ist zu Gast bei TV-Sendern wie Welt, Tagesschau oder n-tv, wird zitiert von Reuters, Handelsblatt oder DPA und sendet seine Einschätzungen über Livestreams auf CMC TV.

Jochen Stanzl verfolgt einen kombinierten Ansatz, der technische und fundamentale Analysen einbezieht. Dabei steht das 123-Muster, Kerzencharts und das Preisverhalten an wichtigen, neuralgischen Punkten im Vordergrund. Jochen Stanzl ist Certified Financial Technician” (CFTe) beim Internationalen Verband der technischen Analysten IFTA.

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