Zucker: Die bessere Alternative zu Öl-Longs

Die Zuckerpreise haben ihre bereits einen Monat alte Rallye fortgesetzt und erreichen ein 4 ¼ Monatshoch. Der Getreideproduzent Cargill prognostizierte, dass es am weltweiten Zuckermarkt in diesem Jahr zu einem Defizit von 4,55 Millionen Tonnen kommen wird, weil Indien, der zweitgrößte Zuckerproduzent und gleichzeitig der größte Nachfrager der Welt, das erste Mal seit 2006 zu einem Importeur wird. Der Internationale Zuckerverband ISO sieht das Defizit hingegen nur bei 3,6 Millionen Tonnen und senkte seine Ernteprognose für Zuckerrohr und Zuckerrüben in 2009 um 4,5 Prozent. Dass die Preise angesichts dieser Nachrichten nicht schon stärker gestiegen sind, liegt wohl vor allem an den weiter schwachen Ölpreisen, die eine niedrige Ethanolnachfrage vermuten lassen. Zucker ist ein Geheimtipp für steigende Ölpreise. Anleger können auf Zucker setzen, wenn der Ölpreis ansteigt – Zucker dürfte zum einen stärker auf steigende Ölpreise reagieren, als Erdöl selbst und besitzt darüber hinaus noch eine flachere Contangostruktur als Erdöl selbst, wodurch die Partizipationsrate der Zuckerzertifikate höher ist als bei Ölzertifikaten (Stichwort Rollverluste).