Degussa verhandelt über Verkauf der Lebensmittelsparte
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Einem Pressebericht zufolge verhandelt der Spezialchemiekonzern Degussa über einen Verkauf seiner Lebensmittelsparte. Die erste Bieterrunde sei bereits zu Ende. "Die Sparte Lebensmittelchemie könne als ganzes oder in zwei Teilen verkauft werden, sagte das Vorstandsmitglied Alfred Oberholz der "Financial Times Deutschland" am Rande eines Chemiekongresses.
Der drittgrößte deutsche Chemiekonzern habe seine Lebensmittelchemikalien mit 526 Mio. Euro Jahresumsatz zum Verkauf gestellt, weil sie ihm im Weltmaßstab zu klein sei, so die FTD. Das Geschäft bestehe aus zwei Teilen: den Aromen ("Flavours"), etwa Vanillegeschmack für Eiskrem und Pfefferminzgeschmack für Kaugummi; zudem Stoffe, die die Konsistenz von Lebensmitteln verbessern ("Texturants"), etwa Fettaugen in Soßen oder Milchprodukten verhindern.
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