US-Ethanol-Brenner wollen jetzt Weizen verarbeiten

Weil Mais teurer geworden ist

Reuters berichtet, dass Ethanolbrennereien in den USA nun darüber nachdenken, Weizen als ihren Grundstoff für die Ethanolherstellung verwenden wollen - wohingegen sie bisher fast nur auf Mais gesetzt hatten. Der Grund: Das erste Mal seit 1996 kostet Mais mehr, als Weizen.

Weizen ist traditionell teurer: Es kann schneller zu Brot und anderen Nahrungsmitteln verarbeitet werden. Auch die Fleischindustrie fragt nun stärker den günstigeren Weizen als Futtermittel nach - Futtermittel, das bislang aus dem günstigeren Mais hergestellt wurde.

Während der Trend bei der Futtermittelherstellung anhalten könnte, ist fraglich, ob die Ethanolindustrie wirklich auf Weizen umstellen wird. Vielmehr droht eine Schließung der Brennereien mit der geringsten Effizienz, denn eine Umrüstung von der Verarbeitung von Mais hin zu Weizen würde zusätzliches Geld kosten und auch einige Zeit dauern. Bis dahin könnte Mais wieder günstiger sein, als Weizen. Hinzu kommt, dass aus Weizen weniger Ethanol gewonnen werden kann, sodass die Rechnung nicht einfach mit dem Vergleich von Weizen zu Mais gemacht werden kann. Vielleicht ist diese Umstellung aber etwas für die Zukunft, sollten die Maispreise sich noch weiter von den Weizenpreisen entfernen. We'll see...