Kaffee, Fair-Trade und der Marketing-Behemoth dahinter
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Die Doku-Reihe ZDF Zoom hat dieses Mal den Kaffeemarkt näher beleuchtet. Ich finde, hier haben die beiden Autoren Nina Belhlendorf und Beate Höbermann neue Einsichten geliefert zu dem Kontrast, der am Kaffeemarkt immer noch zwischen den reichen Abnehmerschichten im Westen und den armen und kaum von den Schwankungen der Weltmarktpreise abgesicherten Kaffeebauern aufgezeigt. Sie streichen auch den Umweltaspekt der modernen Kapsel-Maschinen hervor und zeigen, dass neue Studien belegen, dass kaffeetrinken auch sehr schädliche Nebenwirkungen haben kann. Ein sehenswerter Beitrag.
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