DGAP-News: Burcon NutraScience Corp.: Burcons Joint-Venture-Unternehmen Merit Functional Foods erreicht kommerzielle Produktion

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Burcon NutraScience Corp.: Burcons Joint-Venture-Unternehmen Merit Functional Foods erreicht kommerzielle Produktion

09.02.2021 / 16:55

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Burcons Joint-Venture-Unternehmen Merit Functional Foods erreicht kommerzielle Produktion

Vancouver, British Columbia, Kanada, 9. Februar 2021 - Burcon NutraScience Corporation (Frankfurt WKN: 157 793, TSX: BU, OTCQB: BUROF), ein weltweiter Technologieführer in der Entwicklung pflanzlicher Proteine, freut sich zu melden, dass sein Joint-Venture-Unternehmen Merit Functional Foods Corporation ("Merit Foods" oder "Merit") die ersten Produktionsläufe der Erbsenproteine Peazazz(R) und Peazac(R) in seiner hochmodernen Produktionsanlage für pflanzliche Proteine in Manitoba, Kanada, abgeschlossen hat. Die Produktionsanlage widmet sich der lizenzierten Produktion von Burcons neuartigen Erbsen- und Rapsprotein-Inhaltsstoffen. Der Bau der Anlage war am 31. Dezember 2020 förmlich fertiggestellt worden.

"Burcon ist begeistert, dass Merit Foods diesen wichtigen Meilenstein erreicht hat", sagte Johann F. Tergesen, Burcons Präsident und Chief Executive Officer. Er fügte hinzu: "In einer so herausfordernden Zeit den Bau beendet zu haben und nun mitten in der Inbetriebnahme und Optimierung der hochmodernen Anlage zu sein, ist eine beeindruckende Leistung. Merit ist ideal aufgestellt, um den wachsenden Bedarf an hochfunktionalen und geschmacklich überzeugenden pflanzlichen Proteinen für die Verwendung in Lebensmitteln und Getränken einschließlich Milchalternativen, Fleischalternativen und anderen Lifestyle-Nahrungsprodukten zu decken.

Merits hochmoderne Anlage zur Produktion von Pflanzenproteinen ist einzigartig in ihrem technischen Design und wurde so konstruiert und gebaut, dass sie sowohl gelbe Ackererbsen als auch gentechnikfreien Raps verarbeiten kann. Dadurch ist sie in der Lage, neben den Erbsenproteinen Peazazz(R) und Peazac(R) auch die Rapsproteine Puratein(R) und Puratein(R) HS von Merit zu produzieren. Nachdem Merit nun die kommerzielle Produktion seiner Peazazz(R)- und Peazac(R)-Erbsenproteine erreicht hat, beabsichtigt das Unternehmen nun, sich auf die Inbetriebnahme der Anlage zur Produktion von Rapsprotein zu konzentrieren. Nach der Inbetriebnahme wird es weltweit die einzige Anlage im kommerziellen Maßstab sein, die Rapsprotein in Lebensmittelqualität produzieren kann.

Über Burcon NutraScience Corporation

Burcon ist ein weltweit technologisch führendes Unternehmen bei der Entwicklung pflanzlicher Proteine. Mit über 300 erteilten Patenten und über 230 zusätzlichen Patentanträgen, die in einem Zeitraum von mehr als zwanzig Jahren entwickelt wurden, hat Burcon ein umfassendes Portfolio an Patenten für die Zusammensetzung, Anwendung und Verarbeitung von neuartigen Pflanzenproteinen aus Erbsen, Raps, Soja, Hanf, Sonnenblumenkernen und anderen Ausgangsmaterialien aufgebaut. 2019 wurde Merit Functional Foods Corporation als Joint Venture von Burcon und drei erfahrenen Führungskräften aus der Lebensmittelbranche gegründet. Merit Foods errichtet derzeit eine hochmoderne Produktionsanlage in Manitoba, Kanada, wo es die neuartigen Erbsen- und Rapsproteine gemäß dem Lizenzvertrag produzieren wird. Weitere Informationen über das Unternehmen finden Sie unter www.burcon.ca.

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Manager, Business Development
Burcon NutraScience Corporation
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