100.000 Krebsfälle p.a. könnten vermieden werden!

Jährlich erkranken in Deutschland über 340 000 Menschen an Krebs. Rund 100 000 von ihnen könnten verschont bleiben. Anderes Fett für die täglichen Mahlzeiten, mehr Gemüse und statt Steak lieber Truthahn, so lauten die Empfehlungen, die die "Neue Apotheken Illustrierte/Gesundheit" für ihre aktuelle Ausgabe vom 15. März recherchiert hat.

Der aktuelle Krebsreport 2002 liegt für Sie bereit!

Themen:
**Neue revolutionäre Wirkstoffe unter der Lupe, neue Therapien mit unterschiedlichen Forschungsansätzen, die aussichtsreichsten Unternehmen mit Highflyer Chancen**

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Gemüse und Obst aus südlichen Ländern, das beim Wachstum viel der UV-Strahlung durch die Sonne ausgesetzt ist, verfügt zum eigenen Schutz über eine ganze Bandbreite von Stoffen gegen die so genannte oxidative Belastung. Darunter fassen Forscher all jene Schadstoffe zusammen, die man vielfach auch für die Krebsentstehung beim Menschen verantwortlich macht. Deshalb: fünf Portionen des bunten mediterranen Gemüses wie Paprika, Tomaten und Zucchini sowie Obst schützen erwiesenermaßen gegen die Entstehung von Krebs. Auch beim Fett gilt: Mehr pflanzliche Öle wie Oliven- oder Walnussöl verwenden! Rotes Fleisch sowie Wurst, vor allem geräucherte oder gepökelte Sorten, scheinen das Risiko insbesondere für Darmkrebs und möglicherweise auch für Brust- und Prostatakrebs zu erhöhen. Durch Grillen bei Temperaturen über 150 Grad Celsius entstehen zusätzliche risikoreiche Bratenstoffe. Übergewicht stellt einen ganz eigenen Risikofaktor für Krebs dar. Wissenschaftler vermuten die Ursache darin, dass der Körper von Übergewichtigen mehr Östrogen produziert. Die "Neue Apotheken Illustrierte/Gesundheit" hat diesem brisanten Thema ihre aktuelle Titelstory gewidmet und gibt dort zahlreiche Tipps und weiterführende Beratungsadressen.
Quelle:ots